近段时间，妻子一直便秘，去药店开了一些药，服后效果也不是太好。那天下班，妻子提回来好几斤红薯，一进门就跟我说：“药疗不如食疗，今天上班我从网上看新闻时，发现香甜可口的红薯还能治便秘，路过农贸市场，见有人拉了一车在卖，今晚就做红薯稀饭吃。”第二天中午，妻子蒸米饭时又蒸了几个红薯，几天下来，几斤红薯吃完了，妻子的便秘也好得差不多了。

    说起红薯，我的童年和少年是吃红薯长大的，红薯最甜，印记最深。我出生在上世纪六十年代的南方乡村，故乡虽处山区，但气候温和 ......