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编号:1817902
美国公布果蔬农药残留排行榜
http://www.100md.com 2018年10月1日 《科学养生》 2018年第10期
     不久前,美国公益组织“环境保护组织”公布了“2017年农药残留量最多的12种蔬果”名单。“环境保护组织”是一家非盈利性倡导机构,在过去10年里,每年都會发布“肮脏果蔬”黑名单—受农药污染最严重的农产品排行榜,并将此作为年度《农产品污染导购指南》的一部分。

    农药污染最严重的12大蔬果排名是:草莓、菠菜、油桃、苹果、桃、梨、樱桃、葡萄、芹菜、西红柿、甜椒和土豆。

    同时,还推荐15种农药残留较少的蔬果,依次为甜玉米、牛油果、菠萝、卷心菜、洋葱、豌豆、木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜、奇异果、哈密瓜、菜花和西柚。

    解读 鲁湾

    果蔬受农药污染是一个世界性的问题。日本上个世纪末曾发生过农药残留污染饮用水导致100多人死亡的惨剧 ......

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