健康流言粉碎机，启动!
饮食篇
喝果汁断食减肥切实有效
潘石屹在微博上大秀自己喝果蔬汁断食减肥的成功经验，引来不少明星点赞+转发，但是《女友·花园》编辑的朋友在尝试一个礼拜之后，面色蜡黄、工作没精神，却依然觉得是自己出了问题。用果蔬汁代替饮食真的是切实有效的减肥大法吗？
营养师真心话：只喝果汁会变丑变笨
其实果蔬汁断食的生活方式，最早兴起于好莱坞，许多女明星，诸如布莱克·莱弗利、妮可·里奇、珍妮佛·安妮斯顿等人，都是果蔬汁的拥趸。
稍有健康常识的人都知道断食减肥是一种不太健康的方式，那如果加上果蔬汁的辅佐，是否就能趋利避害了呢？我们请教了专业营养师，得到了以下解释：果汁含碳水化合物、蛋白质、脂肪等基础能量物质均太少，一天三杯果汁无法满足人一天的能量摄入需求，长此以往，低血糖会影响大脑反应速度(变笨)，进而使工作效率降低。同时蛋白质的缺乏，会导致皮肤暗淡无光，毛发枯黄(变丑)。所以模特、明星们往往给人不太聪明的感觉……
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只喝果汁不吃饭，只会变笨变丑!对于男名人推荐，反正你又看不到他晚上海吃海喝的场景；要是女明星推荐，业内人士表示那极有可能是为了掩饰自己最近做了抽脂手术。
老汤致癌
老汤火锅、老汤酱肉、老汤牛肉面……似乎“老汤”二字一出，食客就能闻到馥郁香气，小店招牌也蒙上一层历史厚重感，最近有流言称，老汤多食容易致癌，那我们是应该旗帜鲜明地打倒老汤，还是应该将老汤烹调进行到底呢？
医生真心话：老汤不致癌，但痛风病人应少吃
亚硝酸盐是一种常见于肉类食品中的致癌物，但其致癌的剂量，并没有相关研究。但只要熬煮老汤时是真材实料，没有其他化学添加剂，就几乎不会发生亚硝酸盐超标的现象。至于网上说的老汤致癌成分“丙烯酰胺”，我们采访的医生表示，它是淀粉在120℃高温烹调下才会产生的，无论什么汤，煮多长时间，温度都超不过100℃，所以老汤中不可能含有这种物质。虽然老汤中几乎不存在致癌物，但也并非100%健康。老汤最主要的问题是嘌呤过高——肉经过长时间沸煮，细胞核被破坏，其中所含的嘌呤就会进入汤里，而高嘌呤容易引起人体尿酸过高，有痛风病的人，应该尽量避免食用老汤。
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虽然我们可以把老汤从“致癌食品”的黑名单里划去，但是其痛风的致病性却客观存在。如果你是有健康洁癖的人，当然可以对老汤敬而远之，但是也有人觉得人生苦短，用几个小时的寿命换取有滋有味的生活也值得，究竟如何选择，还需您自己定夺。
美容篇
面膜是细菌的培养基
网传胶原蛋白等大分子物质，不仅不能被皮肤吸收，厚厚一层面膜贴在脸上，隔绝了空气，成了细菌的天然培养基，“半个小时之后，细菌都四世同堂了。”爱美女性要苦恼了，这面膜到底还能不能用？
皮肤专家真心话：人类表皮本身就有细菌
某电视台已针对面膜滋生细菌问题，进行了科学实验。对比显示，某品牌面膜使用前不含细菌，使用15分钟后，面膜表面滋生少量革兰阳性球菌。“不明觉厉”的编辑采访了皮肤科医生，医生表示：首先，电视台没有采取无菌环境实验，是一点也不严谨的；其次，人类皮肤表面的细菌，本身就是细胞内细菌的9～10倍，皮肤上有细菌，本身就是一件很正常的事。
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最重要的是，细菌的耐受能力，比人类的耐受能力差得多，敷面膜的时间只有15～30分钟，在这么短的时间内，细菌根本无法大量繁殖。比如和皮肤健康直接相关的菌类，普通实验室环境都很难培养。细菌生存和繁殖所需要的环境条件已经这么苛刻了，30分钟的面膜时间，它们能繁殖多少呢？
面膜并不是什么洪水猛兽，可以放心使用。凡是科盲(科学盲)做实验，通通都不能相信。
加湿器排出的水气危害健康
网上有传言称，皮肤加湿器会让水里的微量元素随水气一起散播到室内空气中，危害人体健康。
呼吸科医生过程：不完全正确
传言中称，加湿器排出的水气会危害到人体的健康。北京某医院呼吸科主任医师解释说：“这种说法不完全正确。”因为普通人喜欢用自来水填充加湿器，而自来水中含有的钙、镁离子，除了形成结晶，附着在加湿器上，也会随水气散播到空气中，这些离子吸入气道之后，会损伤气道黏膜，造成咳嗽、气道反应性过高、过敏等等。虽说体质有差异，不一定用自来水一定会得病，但还是存在隐患。不过，使用蒸馏水则能避免以上问题。蒸馏水过滤掉了各种杂质，是真正安全的纯水。所以网上说的“皮肤加湿器排出的水气都危害健康”这种说法并不完全正确。
如果您的加湿器，不是那种“无雾加湿”的高级货，那咱还是劝您放弃用自来水吧，别为了图小便宜吃大亏。而且医生特别提醒大家，自来水不能用，矿泉水也不能用，一定要用蒸馏水。
身体篇
吃火锅时不能戴隐形眼镜
近视的朋友们都知道，戴隐形眼镜有诸多禁忌，其中有一条比较惊悚——吃火锅时不能戴隐形，否则高温水蒸气会使隐形眼镜融化，最终致盲。是否确有其事呢？, 百拇医药(白小菜)