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平行世界逃跑计划
http://www.100md.com 2016年4月1日 《女友·花园》 2016年第4期
平行世界逃跑计划
平行世界逃跑计划

     年初引力波的大发现,又让人看到了“穿越”的曙光。讲真,如果这一天真的到来,我们是否能够在平行世界里来去自如?尤其遇上压力爆表的非常时刻,在空间时间都不做限定的情况下,我们可以撂挑子一天去玩个超余裕(远大于五分钟中场休息)的旅行,上午去神保町围观动辄上千万的精美古书再吃份上海蟹;下午在布达佩斯的老咖啡馆释放一下向往自由与诗歌的文学灵魂;晚上赴玛特拉洞穴里享受来自中世纪的沉静气息(当然,冥想之前定要吃饱意式农家乐)。

    像开往春天的地铁一样,怀揣着“完美余裕逃跑计划”也是个挺有情怀的事儿。再没时间也得有梦想啊,没准真的实现了呢——就像神奇的引力波一样?

    永远慢半拍的神保町

    埋单的瞬间我简直有种错觉,仿佛我是在Burberry专卖店里买了一只皮夹。

    如果你不但爱书,而且还特别喜欢慢生活,那么不妨去世界第一旧书街区——日本东京千代田区的神田神保町古书街走走,用书店老板的话来讲,这条街的节奏总是比时代前沿慢半拍。
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    向南书店向北中华料理

    从地下铁神保町駅一出站,就能闻到书的味道。靖国通上书店林立,山本、波多野、小川、北沢、篠村、山阳堂……在一份可以免费索取的神保町古书店地图上,按历史、建筑、电影、管理、嗜好、文学、初版等细分作35种门类,列举了“神田古书店联盟”所有157家古书店名录,并用不同颜色标示在地图上。

    在地图上,我发现了神田古书街的一大特点:东西向的靖国通上几乎所有书店,全部都在道路南侧,坐南朝北;北侧一整排则是各类饺子店、喫(吃)茶店、咖啡店、简餐店(居然还有一间专卖上海蟹的中华料理店)。据懂行的人说,古书店统统坐落在背光区是为了保护书籍免受阳光直射的损害。空出来的另一边,自然变成了一条遍布露天座位的安静小食街。这样一来,反而更清晰地体现精神食粮和物质食粮两手抓的趣味了。

    在一个不起眼的小巷里,我误入了一家装订日式书籍的铺子,工作车间朝北,面积不到17平米。第四代店主一边踏着裁剪机一边对我说:“父亲去世前曾说这已经是夕阳产业了,没必要继承祖业。”然而他却依旧沿着祖辈们的脚印走了下来。
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    一旦被这种单调的工作弄得身心倦烦时,老板就会沿着小路向一家咖啡馆走去。这是一家有点历史的喫茶馆,木头的房梁和柱子已出现倾斜,砖墙也被烟熏得发黑。而几乎与店龄相仿的常客,则单手持书,叫杯茶,聚精会神地阅读,一坐就是好几个小时。店里放着查尔垫·阿兹纳弗曾经流行的曲目,音量很小,即使读书也不会受到打扰,同时又能享受音乐的美妙。附近还有几家类似的小店,无不真实地流淌着“比流行慢半拍”的节奏。

    寻“洋”冒险记

    神保町古书街的历史可以追溯到1880年代。其时该地区先后设立了(现)明治大学、中央大学、日本大学和专修大学等四大名校,周围书店便应运而生。据维基百科载:1913年,当时的小川町发生了一场大火,神田高等女校教员岩波茂雄在灾后开始经营旧书店贩卖夏目漱石的作品与哲学丛书大获成功。如今岩波书店仍在,而不远处的一诚堂书店历史同样悠久,且可能是如今神保町古书街上最高大上的一家。

    简单地望一眼一诚堂书店,便可知其高大上的大概。四层大楼庄重大气,绿色窗框围起长而高的大玻璃窗,清晰地映射着街头的树影。这家百年老店在2013年时,曾以4.6亿日元(当时约合2875万元人民币)售出过一套12世纪前后中国南宋时期出版的诗集《唐人绝句》。一诚堂天价珍本书颇多,当成博物馆逛逛也好。
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    埋单的环节很有意思,身着深色西装的店员用双手接过书,用一张印有一诚堂店名和似乎是埃及图饰的牛皮纸将旧书小心地包好。那一瞬间我简直有种错觉,仿佛我是在Burberry专卖店里买了一只皮夹。 大概因为牛皮纸太精美,直到回家数周后我才打开那本《日本俳句》。在罗伯特·霍尔(Robert Hall)撰写的前言里,有这样一段描述——

    “在日本艺术中,人们总是追求绝对。对于绝对而言,没有程度的问题;要么达到了,要么失落了。诚然,更经常的情形是,就算没有达成绝对,也始终在朝那个方向努力、并意识到那个更高的目标,正是这一点将力量与活力赋予了这活跃的美学精神。”在神保町古书街的种种体验,也每每让人意识到这一点。

    你还可以选择——

    ·戈尔多尼(Goldoni):这家书店店招源于18世纪意大利喜剧作家戈尔多尼之名,是一间专门销售戏剧类书籍的书店。书店老板宫岛惠一是歌舞伎演员出身。
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    ·明文堂书店:该店因为经营许多公司历史方面的书籍而独具一格,如神户制钢、纪阳银行、北陆电力、住友保险、大昭和制纸以及资生堂等等。对日本企业的八卦故事及匠人精神有独特兴趣的人,不妨来淘货。

    到布达佩斯喝杯文艺咖啡

    安心待在某家咖啡馆的安静小角落里,一坐一整天,却不用担心被打扰。

    在匈牙利,人们对咖啡的热爱就如同对辣椒粉的热爱一样,它们都是生活中不可缺少的东西。早在16世纪末,咖啡已是匈牙利人熟悉的饮料。在随后400年的咖啡传统熏陶下,正如许多欧洲城市一样,咖啡馆成为布达佩斯知识分子生活的中心。历史的余韵遗留于布达佩斯咖啡馆的芬芳,也让这个城市总是弥漫着一股浓浓的文艺腔。

    长期提供免费的纸笔

    早在19世纪,布达佩斯便有“五百咖啡馆之城”的称号。而且作为经济、运输中心的布达佩斯,咖啡豆的价格并不算太贵,因而许多咖啡馆价格都平易近人,而且还提供24小时餐点服务——这就是为啥这座城市的文艺气息如此浓厚的主要因素,经济能力不佳的艺术家及文学家可以安心地待在某家咖啡馆的安静小角落里,不被打扰地一坐一整天。, http://www.100md.com(秦昭 卡米 btr)