在旅馆老板的极力推荐下，第二天我就从摩洛哥Agoulzi村出发，花了十五分钟车程抵达传说中的“玫瑰镇”——凯拉-姆贡纳。它就位于大阿特拉斯山脉深处，种着花田的地方被当地人称为“玫瑰谷”。我们到访的时间正好是5月“玫瑰节”，鲜花肆意盛开，地处交易中心的小镇犹如一个流动的玫瑰园，四处芬芳。

    在玫瑰镇，我下榻的“Mohammed家庭旅馆”里弥漫着馨香，老板Mohammed的女儿正在倾倒整袋娇嫩的花瓣。在收获的5月，颇具经济头脑的Mohammed会临时兼职花商的角色，他像游泳一样在院子里的大片花海中穿来穿去，把数不清的花瓣尽量地铺展开晾干。不久后，这些花瓣就将被运往菲斯或马拉喀什的酒店里，盛放在香熏瓷罐中，给入住的客人留下永生难忘的香味记忆。

    小镇的市场上聚集着数不清的商贩，和其他地方不一样，凯拉-姆贡纳的小贩看上去非常幸福。他们时常用粗糙的双手捧起一簇刚刚收获的花瓣，鼻孔微微噏动，仿佛在分辨玫瑰香的“火候”。等抬起头来，脸上带着一种近乎陶醉般的笑容。

    待到中午，阳光渐渐地把小镇烤热，手上用玫瑰汁画着漂亮图案的小姑娘开始售卖诱人冷饮——玫瑰冰糕，这可是为“玫瑰节”特制的应季品，口感很滑——入口即化，或者说是一下子滑到了嗓子里，滋味很香——吃完了一份我也没有分清香味是鼻子闻到的，还是嘴里尝到的。肚子饿的话，还可以来几块摩洛哥传统点心“羚羊之角”和“法蒂玛手指” ......