去野外,邂逅花枝
与野植打交道多是件挺复杂的事。和被人拴着缰绳的养殖动物相比,有时候只有找遍整个山林,才能找到某株特别的树木;为了收集到某种植物的种子,必须跑好几次,才能不错过相遇的时间。在野花野草面前,人类并不显得特别。正是有了这种平视,偶尔回归野外才能让我们变得更谦逊,更能体会生命的脆弱与坚强。黄花柳
想象芽饼的滋味

黄花柳就是比较常见的北京街边景观树,老北京人有阳春时节吃柳芽的习俗,趁着初生的嫩芽颜色淡绿微黄做成柳叶饼就是一种吃法。掐一把嫩嫩的柳叶儿,洗净,汆水,切碎,放适量的糖,均匀地揉进面粉里 ......
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