现在市面上的保健品琳琅满目，像蛋白质粉、牛初乳、螺旋藻等时下比较流行的保健食品更是得到了许多人的青睐。然而，这些保健品含有哪些成分?适合哪些人服用?服用后有什么益处?需要作为消费者的我们逐一辨明，并根据自身情况进行选择，不宜盲目跟风。

    蛋白质粉并非人人都要补充

    蛋白质粉的成分有哪些?

    以某著名品牌的蛋白质粉为例，阅读该产品的标签我们不难发现，这是一种以大豆分离蛋白、浓缩乳蛋白为主要原料制威的保健食品。经过动物功能实验证明，具有增强免疫力、缓解体力疲劳的保健功能。产品配料为：

    1、大豆分离蛋白和浓缩乳蛋白：是蛋白质粉的主要成分；

    2、卵磷脂：产品中添加的少量卵磷脂有很好的保健作用，如溶解胆固醇、抗动脉粥样硬化、预防老年性痴呆等；

    3、二氧化硅：属于食品添加剂中的抗结剂，添加到食品中能防止产品因吸潮受压形成的结块，同时能够在粉末物质之间起到很好的间隔作用，促进粉末的自由流动，是一种优良的流动促进剂。

    健康人要不要吃蛋白质粉?

    蛋白质是生命的基础，是人体的基本组成成分，约占人体总重量的18%，体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。一些激素、抗体、血浆蛋白等具有重要生理功能的物质，本质都是蛋白质或多肽。

    但是当今社会营养过剩的问题突出，很多人都是蛋白质、脂肪摄入过量，而非缺乏。我们身边的食物中 ......