葡萄糖氧化酶的研究进展
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摘要:葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶,对人体无毒、副作用,能利用氧将葡萄糖氧化成葡萄糖酸而有效除氧,因而广泛用于抗氧化剂、葡萄糖酸、尿糖试纸和生物传感器的生产。本文综述了葡萄糖氧化酶的研究进展。
关键词:葡萄糖氧化酶;生物传感器:葡萄糖酸;应用
中图分类号:TQ925.4 文献标识码:A 文章编号:1672-979X(2010)07-0285-05
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