紫贻贝多糖抑制流感病毒在鸡胚中增殖的研究(2)
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MEPS为从紫贻贝中提取的多糖类物质，一般认为多糖抗病毒机制是对病毒复制早期阶段进行抑制，即抑制病毒向细胞表面的吸附。Garcia等[4]认为多糖可能作为宿主受体硫酸乙酰肝素的竞争抑制剂通过与病毒糖蛋白上带正电荷的富精氨酸区域结合来阻止病毒与细胞的结合。Leydet等研究发现多糖以及其他几种非糖多聚阴离子化合物的活性谱可以扩展至多种其他囊膜病毒。李丽娅等[5]观察了黄芪多糖抗流感病毒的作用，黄芪多糖对流感病毒引起的小鼠肺炎病变有明显的抑制作用，能延长流感病毒感染的小鼠生存时间。肖美添等[6]鸡胚实验表明紫菜多糖具有抗甲型流感病毒活性，酸性多糖活性大于中性多糖。多糖具有广谱抗病毒活性，而这种广谱抗病毒活性的分子基础可能在于多糖的作用机制主要是硫酸基团的负电荷与病毒膜上识别宿主细胞表面受体的糖蛋白(如HIV的gp120、HSV-l病毒的gC和gB)的正电荷通过静电作用结合而阻止病毒与细胞的吸附，虽然不同的病毒糖蛋白和细胞受体可能存在差异，但硫酸多糖都可以靠静电作用与囊膜病毒外膜糖蛋白结合，占据囊膜病毒与细胞受体结合的部位，使囊膜病毒不能感染细胞[7]。另外，多糖能增强免疫系统功能 ......
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