GC-MS法分析山柰饮片挥发油的化学成分
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摘 要:目的:分析山柰饮片挥发油的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取样品挥发油后，用气相色谱-质谱法分析，并用峰面积归一化法测定化学成分的相对含量。结果:从挥发油的69个色谱峰中共鉴定出54种化合物，占挥发油总成分的97.52%。主要成分依次为反式对甲氧基桂皮酸乙酯(33.84%),反式桂皮酸乙酯(28.30%)，十五烷(14.85%)，蓝桉醇(2.35%)。结论:山柰饮片挥发油的化学成分与文献相比有显著差异。
关键词：山柰;挥发油；气相色谱—质谱法；化学成分
中图分类号：R284.1文献标识码：A文章编号：1673-2197(2007)07-056-04
山柰为姜科植物山柰Kaempferia galanga L.的干燥根茎[1]。主产于广东、广西、云南等地。山奈(沙姜)具有温中散寒，除湿辟秽的功用,用于心腹冷痛、寒湿吐泻、牙痛,亦常用作调味香料。药理研究表明，山柰具有抗菌、抗组胺和抗癌作用[2]，山柰挥发油有抑制胃癌细胞增殖作用[3]。对沙姜根茎精油化学成分的研究已有文献报道[4-6]，但对山柰饮片挥发油成分的研究则未见报道。为了保证中医临床用药的安全性和有效性，本文对市售山柰饮片的挥发油进行了气相色谱—质谱联用分析，现报道如下。
1 材料与仪器
1.1 样品
山柰饮片购于天津市津东医药大厦 ......
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