白藜芦醇制备与制剂研究进展
(1.安丘市中医院，山东 安丘 262100；2.莒南县人民医院，山东 莒南 276600；3.潍坊医学院，山东 潍坊 261042)
摘 要：白藜芦醇具有抗肿瘤、抗突变、抗炎、抗氧化、雌激素调节等多方面有益人类健康的生物药理活性。白藜芦醇作为来自种子植物中的抗毒素，对人类健康有着特殊保健功能，具有较高推广和综合利用价值，引起了生物医学界工作者高度重视。综述白藜芦醇在制备和制剂方面的研究进展，为开发与利用白藜芦醇提供依据。
关键词：白藜芦醇；制备；制剂；综述
中图分类号：R283文献标识码：A文章编号：1673-2197(2009)01-0113-03
迄今为止的研究表明：白藜芦醇具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抑制血小板聚集、调节免疫等作用，已成为科学家们高度重视的天然活性成分，可以广泛应用于医药、保健品、食品、化妆品等领域，具有很高的药用价值和广阔的市场前景[1]。有关白藜芦醇的药理、纯化、分析等方面的综述较多，现就近年来有关白藜芦醇制备与制剂研究进展进行概述，以期为促进白藜芦醇的进一步开发和利用起到抛砖引玉的作用。
1 白藜芦醇的生物学特性
1.1 结构与性质
白藜芦醇化学名称为3，4′，5-三羟基-1，2-二苯乙烯(3，4′，5-trihydrolystilbene)，是非黄酮类的多酚化合物。白藜芦醇的分子式为Cl4H12O3 ......
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