3,5-二硝基水杨酸法测定铁皮石斛中多糖的含量
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刘宏源 杨金燕 黄松 黄斌 赖小平 广东永生源生物科技有限公司;深圳永生源生物技术股份有限公司;广州中医药大学新药研究与开发中心;
【摘要】目的:建立铁皮石斛中多糖的含量测定方法。方法:对3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)测定方法的各影响因素进行考察,确定最佳条件,测定铁皮石斛中的还原糖和水溶性总糖的含量,并计算出多糖的含量。结果:检测波长520nm,显色剂用量6.0mL,沸水浴中保持15min。样品经DNS试剂显色后于520nm处测定吸收度,在此波长处溶液的吸光度与葡萄糖含量呈良好线性关系,线性范围:0.1～0.8mg·mL-1(r=0.9997),加样回收率为98.05%～103.18%。铁皮石斛总多糖含量17.76%～29.19%。结论:经过系统的方法学考察,所建立的方法具有操作简便、稳定、可重复的特点,可用于铁皮石斛药材及其多糖类保健品的质量控制。
【关键词】 铁皮石斛 多糖 -二硝基水杨酸比色法 含量测定
【基金】广东省科技厅中药现代化专项(K5080016)
【分类号】S567.239
铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo是兰科石斛属多年生附生草本植物,又名黑节草,为我国名贵中药材,具有独特的药用价值,主伤中、除弊、下气、补五脏虚劳羸弱、强阴、久服厚肠胃[1];强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年[2];民间称其为“
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