芦丁及其金属配合物的抑菌研究
 |
| 第1页 |
参见附件(1012KB，2页)。
牛小花 陈洪源 重庆三峡医药高等专科学校;
【摘要】目的:初探芦丁及其配合物的体外抑菌性能。方法:定性试验采用MH琼脂平板;定量试验采用试管比浊法。结果与结论:芦丁与金属盐的抗菌活性比芦丁高,其对革兰氏阳性菌的抑制活性高于革兰氏阴性菌和真菌;芦丁第二主族金属配合物抗菌活性大于第三主族,芦丁稀土配合物抗菌活性最强;芦丁第二主族和第三主族金属配合物抗菌活性随着离子半径的增加而降低,芦丁第四周期金属配合物抗菌活性随离子半径的减小先增加后减小。
【关键词】 芦丁 金属及其配合物 试管比浊法 体外抑菌
【分类号】R285.5
目前,国内外学者已研究了芦丁显著的抗氧化性和清除自由基的性能,而对芦丁及其配合物的抑菌性能的研究报道较少。本实验通过芦丁及其配合物对金黄色葡萄球菌(G+),枯草芽孢杆菌(G+),大肠杆菌(G-),沙门氏菌(G-)和假丝酵母的抑制实验,初探芦丁及其配合物的体外抑菌性能。供试菌
------
目前，国内外学者已研究了芦丁显著的抗氧化性和清除自由基的性能，而对芦丁及其配合物的抑菌性能的研究报道较少。本实验通过芦丁及其配合物对金黄色葡萄球菌(G+)，枯草芽孢杆菌(G+)，大肠杆菌(G-)，沙门氏菌(G-)和假丝酵母的抑制实验，初探芦丁及其配合物的体外抑菌性能。供试菌是人体常见的致病菌和食品中常见的腐败菌，其危害性较大。因此，以这5种细菌作为研究对象具有一定的代表性。
您现在查看是摘要介绍页，详见PDF附件(1012KB，2页)。