当前位置: 首页 > 医学版 > 医学知识 > 神经系统 > 感觉器官 > 视觉
编号:13781116
色系食谱 打造视觉低龄
http://www.100md.com 2010年1月1日 《亚太传统医药·都市健康人》 20101
     女性荷尔蒙是女人保持年轻漂亮的重要因素,据调查,体内荷尔蒙高的比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来年轻许多,而饮食能为人体提供50%以上的荷尔蒙。人体有肾、肝、脾、心、肺五脏,与荷尔蒙关系最密切的是肝、脾、肾。要想保护好这三种脏器,色系食谱是必须掌握的绝学。

    肾——黑色食物

    中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。

    黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

    黑豆又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。其所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

    紫菜含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

    脾——黄色食物

    黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。

    代表食物:豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹁蛋等。

    黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物性的雌性荷尔蒙,可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

    南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。

    柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。

    柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。

    香蕉:强化消化系统功能,清除血液中的毒素,抗忧郁。

    肝——绿色食物

    绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病。另外,还能保持体内的酸碱平衡,在压力中强化体质。

    代表食物:菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。

    菠菜:有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。

    西兰花:可增强肝脏解毒能力,并能提高肌体的免疫力,减少乳腺癌的发病几率。

    韭菜:能温补肝肾,增进胃肠蠕动,有散血解毒的功效。, 百拇医药


    参见:首页 > 医学版 > 医学知识 > 神经系统 > 感觉器官 > 视觉