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编号:12289705
无油烹饪法打造排骨两吃
http://www.100md.com 2011年7月1日 《亚太传统医药.都市》 2011年第7期
     夏天炎热的天气,让老人和孩子的食欲都有不同程度的下降,尤其对肉食退避三舍。但是,肉食中丰富的微量元素和动物蛋白恰恰是老人和孩子最需要的营养素,也是在职场打拼的年轻人不可或缺的营养后盾。本小厨用无油烹饪的方法,配以不同的蔬菜和排骨,做了一菜一汤,号称“排骨两吃”,推荐给大家众乐乐哦。

    第一吃:亦汤亦菜——西红柿土豆排骨汤

    主料:排骨500克

    配料:西红柿两个,土豆两个

    调料:料酒、葱姜、黑胡椒粉、花椒粉、盐等依个人口味而定 ......

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