厨房永远为她们敞开
这么多年,我几乎从来没当过音乐节目的评审,好不容易出来,却做了个美食节目,于是每次都有记者问:你怎么会喜欢做饭?我倒觉得这是件很自然的事情,做饭从本质上说和音乐很像,每一种材料都要配齐,哪个是主旋律,哪个先哪个后,哪个和哪个发生关系,都是有讲究的。我也经常会开玩笑,到了一定年龄,你对卧房的兴趣就会转移到厨房,现在我家的食谱比乐谱还要多,就是这个道理。你着迷了,就放不下。
虽然喜欢,但是我真正特别擅长的菜不算多。这次在《顶级厨师》里做的“爸爸面” ......
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