素食悖论
在广州，我有个朋友，他只要请客，必然邀去火车东站旁的素食馆吃，一桌子菜，素鱼，素鸡，栩栩如生，比真鱼真鸡更像，把寻常的五谷杂粮整得花团锦簇，他们吃得津津有味，我吃不饱，我是吃素长大的，从小受够了食无肉的委屈，现在有了条件，那是发自内心不想再去忆苦思甜了。
素食主义者在那里敲击着键盘，抨击着奶油蛋糕和炸薯条的害处，说什么素食可以“领略到食物本身的美妙滋味”。这真是营养过剩，站着说话不腰疼。你能让蒙古高原上那些牧民成天吃素食，然后冒着严寒去套马？丘吉尔说得好：“别理那些混账营养专家的鬼话，我们的士兵就是爱吃牛肉，给他们吃牛肉。”
素食主义者又有自己的一套理论，认为动物和人一样，都是父母所育养，也有感情，也怕疼，吃肉和吃人本质上是一样的，人类并无权力吃它们。我觉得这一套理论透着虚伪，我从来没有问过我那位喜欢素食的朋友，但我知道他信仰一点佛教。在佛教里，彼生命指的“有情”，有感情，有意识，有感觉，你砍它割它，它会疼痛，而植物不会。
但是已经有科学证明植物也有疼痛感，有喜悦和厌恶感，不是有新闻说，在蔬菜大棚里播放莫扎特的小夜曲，西红柿茄子会长得又大又水灵，这不就是活细胞的意识吗？
说白了，那些素食主义者如果不是纯粹的佛教徒，又确实不是在故作姿态地装蒜，那一定是因为生活水平太高了，油水太多了，肉吃多了，男的血糖高、血脂高、冠心病；女的要保持魔鬼身材，需要来点素食调剂一下。
《清稗类钞》讲了这样一个故事，光绪年间，伍廷芳身体多病，怎么吃药都不好，感悟于植物的生长依靠太阳，所以品质最有益，并且“食之自少渣滓而易消化，固非重滞肉类之所能比拟也，乃遂以素食自励。”伍廷芳常年一天吃两餐，吃素，病好了，健步如飞，本来已白的两鬓也长出黑头发来。伍廷芳当时的官职是侍郎，平时吃得太好了，身体有问题了，才有病乱投医，改吃素，并不是他喜欢生菜味，而是把这素食当药引子了。
同样，喜欢微服出行的乾隆皇帝，曾经在苏州寒山寺借住一宿，和尚不知道此人身份，晚上供膳，只有素食，他虚伪地说：“我一向喜欢吃素，这样的饭菜足够了。”在常州，乾隆住在天宁寺，吃的同样是素食，乾隆一边吃一边感叹道：“好吃啊，蔬食殊可口，胜鹿脯、熊掌万万矣。”
说蔬菜比鹿脯、熊掌好吃一万倍的，那必然是山珍海味吃多了之后才得出的感受。, 百拇医药(陈均)
素食主义者在那里敲击着键盘，抨击着奶油蛋糕和炸薯条的害处，说什么素食可以“领略到食物本身的美妙滋味”。这真是营养过剩，站着说话不腰疼。你能让蒙古高原上那些牧民成天吃素食，然后冒着严寒去套马？丘吉尔说得好：“别理那些混账营养专家的鬼话，我们的士兵就是爱吃牛肉，给他们吃牛肉。”
素食主义者又有自己的一套理论，认为动物和人一样，都是父母所育养，也有感情，也怕疼，吃肉和吃人本质上是一样的，人类并无权力吃它们。我觉得这一套理论透着虚伪，我从来没有问过我那位喜欢素食的朋友，但我知道他信仰一点佛教。在佛教里，彼生命指的“有情”，有感情，有意识，有感觉，你砍它割它，它会疼痛，而植物不会。
但是已经有科学证明植物也有疼痛感，有喜悦和厌恶感，不是有新闻说，在蔬菜大棚里播放莫扎特的小夜曲，西红柿茄子会长得又大又水灵，这不就是活细胞的意识吗？
说白了，那些素食主义者如果不是纯粹的佛教徒，又确实不是在故作姿态地装蒜，那一定是因为生活水平太高了，油水太多了，肉吃多了，男的血糖高、血脂高、冠心病；女的要保持魔鬼身材，需要来点素食调剂一下。
《清稗类钞》讲了这样一个故事，光绪年间，伍廷芳身体多病，怎么吃药都不好，感悟于植物的生长依靠太阳，所以品质最有益，并且“食之自少渣滓而易消化，固非重滞肉类之所能比拟也，乃遂以素食自励。”伍廷芳常年一天吃两餐，吃素，病好了，健步如飞，本来已白的两鬓也长出黑头发来。伍廷芳当时的官职是侍郎，平时吃得太好了，身体有问题了，才有病乱投医，改吃素，并不是他喜欢生菜味，而是把这素食当药引子了。
同样，喜欢微服出行的乾隆皇帝，曾经在苏州寒山寺借住一宿，和尚不知道此人身份，晚上供膳，只有素食，他虚伪地说：“我一向喜欢吃素，这样的饭菜足够了。”在常州，乾隆住在天宁寺，吃的同样是素食，乾隆一边吃一边感叹道：“好吃啊，蔬食殊可口，胜鹿脯、熊掌万万矣。”
说蔬菜比鹿脯、熊掌好吃一万倍的，那必然是山珍海味吃多了之后才得出的感受。, 百拇医药(陈均)