一、稻作与麦作：勤庄稼与懒庄稼

    我刚上大学的时候，从江苏来到陕西，就感受到一些文化冲突。当时还没有西部大开发一说，陕西当地媒体都在议论陕西人“醒得早，起得晚”。陕西的农民普遍不爱外出打工，到南方的工厂流水线上干活，都觉得受不了那个苦。陕西农民给我的感觉是，尽管很穷也懒洋洋的，性格比较祥乐，喜欢老婆孩子热炕头。而我老家江苏的农民实在太勤劳了，外出打工的很多。我父亲在农村租了一块地，从村上请两个农民兄弟来平整土地。这两个兄弟，原在广东打工，赶上企业不景气，被遣散回家，我爸付给他们一天20块钱，在当时是比较高的工资。两兄弟干得格外卖力，从早到晚除了喝水，几乎一分钟都不歇气，我劝他们歇歇，他们都不歇。而我也观察过陕西农民干活儿，干一会儿，要歇很长时间，他们叫“抽袋烟”，抽一下就要半个小时;到了中午，还要午休很长时间;尤其是天热的时候，都在乘凉，几乎没人干活。

    都是农民，为什么有这么大的差别？当时很让我困惑。有一次和贾平凹聊天，他不承认陕西农民都懒，因为他家乡是陕南商洛地区，他家乡的农民非常勤劳，外出打工的人很多。不过在他看来，关中和陕北农民确实懒。另一次我和陈忠实聊天，他是关中人，很为关中自豪，他认为，谁叫八百里秦川是天下最好的黄土呢，麦子撒下去根本不用操心。我在关中农村调研 ......