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所谓法式
http://www.100md.com 2016年9月1日 《特别文摘》 2016年第17期
     巴黎有种典型的落地窗,长可及地,形如窗,而兼做门用。英语世界管这叫French Windows,又叫French Doors,确实门窗两用。

    然而这其实是一个非法国的东西,被安了法国名字。

    众所周知,美国英语里有个词,叫作French Fries,法式薯条。问题是连法国人都承认:最好的法式薯条出在比利时。听来很是奇怪,其实三言两语就能说明:薯条这玩意,本是比利时人所创,但比利时和法国邻近,法国饮食又过于有名,以至于1802年,美国历史上最聪明的总统托马斯·杰弗逊先生在一次白宫宴会上,吃了“以法国方式处理的土豆” ......

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