吃与服务
一般来说,我们将吃饭过程中的诸多不满都归罪于服务员,这我是基本同意的。你到一家餐厅,看服务水平不要看门口站了多少穿旗袍的小姐,你就到里边一眼望过去听过去,如果到处都在喊“服务员,拿点儿餐巾纸” “小姐,加双筷子”等等,就可以肯定这家餐厅的服务不行,旗袍也白做了。最近在香港,去一家高档餐厅吃午饭,订的十二点的位,他们实际十二点才开门,所以我十一点五十分到的时候门口已经有七八个人了。两个没穿旗袍的服务员在门口,问了我的名字,叫我坐在旁边等一下。十二点整,他们两个分别冲到每位客人跟前,准确地称呼每个人的名字:李先生 ......
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