欧洲谚语里，到处有跟面包相关的谚语。20世纪初的俏皮散文里，常见如“长得像没有面包吃的夜晚”类比喻；19世纪的小说里，一个标准的体面人，理应生活得“像退休面包商”。美国人说事，有所谓“这是切片面包发明以来最好的消息”。如此不一而足。

    欧洲人还爱说“刚出炉的面包”，这一点吃惯了冷面包的人大概不易理解。面包刚出炉，蓬松香浓，极好吃，虽然和烤山芋有类似处，闻着比吃着更香，但还是动人；时候稍长，面包失水便发硬，可以当棍子和锤子使。所以你在欧洲大街上，常可见有大汉从面包房出来，怀揣一纸袋子刚出炉的面包，手里一个张口大嚼 ......