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中国胖起来
http://www.100md.com 2018年6月15日 《特别文摘》 2018年第12期
     中国站起来了,中国富起来了,中国胖起来了。

    中国的胖,吹气球一样,胖得大张旗鼓。美国每三个人中有两个人是胖子,即使政府投入大量经费用于治疗肥胖,美国人仍然没有瘦下来的迹象。而中国,据统计,体重超标的人口应当已经超过了2亿,相当于美国胖子的总和,而且将在20年左右达到美国人的肥胖比例。

    中国人为什么会肥胖?这和记忆有关。中国人饥饿太久了,对于大饥荒年代的记忆仍然保留着,在大脑里,在胃里,在見到食物之后分泌的唾液里。曾经听过一个70年代生人形容自己的母亲:“无论是吃饭还是买东西 ......

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