过去几十年，我们这一代人的行动策略是什么？随大流。我们这一代人，只要身处中国经济发展的大趋势中，跟着大趋势走，基本不会有错，整个国家发展的红利人人有份。2018年我们知道，那个时代已经过去了，我们必须学会用新的方法：小趋势。

    什么是小趋势呢？

    有一次，跟投资人李丰吃饭，他考了我一个问题：你有没有发现，这两年餐饮业突然出现的很多明星公司，能拿到大资本的投资，餐馆都开始上市了。这是为啥？

    我说，这不就是个大趋势吗？是不是因为中央厨房、餐饮标准化这些建设开花结果啦？是不是因为中国的城市化、消费升级啦？

    李丰说 ......