白雪峰 付艳秋 张振霞

    浅谈中药房含挥发油药材的储存方法

    白雪峰 付艳秋 张振霞

    目的探讨中药房含挥发油常备药材的储存方法。方法选取含挥发油具备代表性的厚朴、肉桂、柏子仁3种药材各200g，每种药材均分两组，即观察组(100g)和对照组(100g)；对照组采用常规的药斗储存方法，观察组置于棕色瓶中避光低温保存，在3个月后测定3种药材各组的密度、黏度指标，比较棕色瓶储存方法的优势，并总结储存经验。结果3种药材观察组的密度及黏度指标均优于对照组，差异有统计学意义(P<0.05)。结论含挥发油药材的储存方法有讲究，科学、有效的储存方式能保证此类药材的理化性质不发生明显变化，保持原有功效。

    中药房；挥发油；药材；储备方法；厚朴；肉桂；柏子仁

    挥发油又名精油，是一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。它广泛地存在于植物体中，几乎可以说凡是有气味的植物均含有多少不等的挥发油。挥发油对空气、日光和温度比较敏感，在空气中容易氧化变质，并能使其颜色加深，密度增加，失去了原有的气味，失去原有功效。本文选取含挥发油具备代表性的药材厚朴、肉桂、柏子仁为实验，浅谈中药房含挥发油常备药材的储存方法 ......