黄 裕 周锦珂

    微射流提取技术在天然植物抗过敏活性成分中的应用研究※

    黄 裕 周锦珂

    目的 探讨微射流提取技术在天然植物抗过敏活性成分中的应用情况。方法选用常用的10味抗过敏天然植物，以煎煮法、渗漉法、超声提取和微射流提取进行多糖及总黄酮的提取效果对比，以透明质酸酶体外抑制试验进行抗过敏效果对比。结果微射流提取法对多糖的提取率是超声提取法的1.1倍、煎煮法的1.2倍、渗漉提取法的1.5倍；对总黄酮类的提取率是超声提取法的1.1倍、煎煮法的1.1倍、渗漉提取法的2.5倍；对透明质酸酶的抑制效果是超声提取法的1.2倍、煎煮法的1.5倍、渗漉提取法的1.6倍。结论微射流提取技术在天然植物抗过敏活性成分制备应用中有着明显的技术优势。

    微射流提取技术；热敏成分；天然植物；中药；抗过敏；应用研究

    天然植物的提取方法有传统的煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流法、水蒸气蒸馏法等，也有现代的超临界二氧化碳萃取、超声提取、微波及微射流提取等[1]，在实际选择应用时应根据物料的特性等综合考虑。不管是选择传统方法还是新工艺，目的是使最终产品既要符合传统中医药理论，也要提高有效成分的收率和效果[2]。

    目前，天然植物药抗过敏的应用研究非常广泛，不管是单方还是复方都有大量的研究资料证明其抗过敏效果显著[3-5]。然而，由于天然植物成分的复杂性，不同提取技术在抗过敏活性成分的提取应用中会有不一样的效果。笔者以煎煮法、渗漉法、超声提取和微射流提取对常见的10味抗过敏植物进行研究对比可知，在相同的溶剂体系、溶剂添加量等情况下，不同提取方法获得的活性成分含量以及抗过敏效果区别较大，具体过程及结果报道如下。

    1 药材试剂

    药材均购自广州南北行中药饮片有限公司；紫外分光光度计(赛默飞Genesys 10S)；电子分析天平(丹弗TP-114)；超声提取器(昆山舒美KQ-250DB)；微射流提取器(自制)；D-无水葡萄糖(中国药品生物制品检定所，批号：110833-201506)；芦丁(中国药品生物制品检定所，批号：100080-201409)；所用试剂均为分析纯 ......