张宝林 姚 诚 罗 敏 罗誓言 罗东玲 谭 佳 李凤鸣 陈艾萌 刘 丹

    天冬是我国传统中药材，为百合科(Liliaceae)天门冬属植物天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr.的干燥块根，其气微，味甜、微苦，归肺肾经，具有养阴润燥、清肺生津功效，常用于肺燥干咳、顿咳痰黏、腰膝酸痛、骨蒸潮热、内热消渴、热病津伤、咽干口渴、肠燥便秘等症[1]。近年来，以天冬作为原材料制成药的药需求量呈快速增长趋势[2]，因此对天冬成分和药用价值的研究也成为中药领域研究的热点[3]。

    天冬广泛分布于世界各地，除美洲外，全世界温带至热带均有分布，约有300 种，我国有24 种和一些外来栽培品种[4]。天冬在我国自然分布于广东、贵州、广西、云南、四川、甘肃、安徽、湖北、河南、湖南、江西、浙江等地，广布于我国秦岭以南各省区，向南可达海南岛，向北可至河北南部的泸县和山西南部的晋城，以气候温暖湿润的长江以南地区为主产区[5]。

    目前，不同学者对天冬的栽培、化学成分、药理、药化等方面的研究较多，取得了一定的成果[6-15]。但针对不同产区天冬的主要有效成分含量进行比较的研究还少有报道，笔者采挖了四川、广西、贵州、云南、重庆等多个产区天冬，按照2020 年版《中华人民共和国药典》(一部)天冬药材的标准进行产地加工和质量评价，针对不同产区天冬的水分、醇溶性浸出物和多糖含量进行比较研究，探讨不同产区天冬主要有效成分含量差异，为科学评价天冬质量，建立更加完善的天冬质量评价体系提供理论依据。

    1 材料与方法

    1.1 仪器与试药

    PerkinElmer LAMBDA 365 紫外/可见分光光度计，Molelement-1890v 超纯水机。D-无水葡萄糖对照品(中国食品药品检定研究院，批号：110833-202109)。所用试剂均为分析纯(成都市科隆化学品有限公司)。

    1.2 材料

    2021 年11 月下旬至12 月上旬，笔者等在四川、重庆、广西、贵州、云南等地采挖生长3 年的天冬块根，洗净，除去茎基和须根，置沸水中煮至透心，趁热除去外皮，洗净，60 ℃干燥，即得。

    1.3 方法

    1.3.1 浸出物含量的测定

    1.3.1.1 水分测定 精密称取天冬粉末(过60 目筛)2～5 g(W 样品)，平铺于干燥至恒重的称量瓶(W空瓶)。开启瓶盖在105 ℃烘箱中干燥5 h，将瓶盖盖好，移置干燥器中，放冷30 min ......