单成迪，马立芳，何霭娜，周伟民，王烨菁

    食盐加碘是防治碘缺乏病危害的安全、有效、经济的措施[1]。儿童和青少年正处于生长发育时期，碘的需要量明显增加，缺碘会造成智力发育和体格发育的迟缓[2]。因此，跟踪、了解和保障人群的碘营养水平尤为重要。

    本研究采用横断面研究设计，在上海市黄浦区开展学龄儿童碘营养状况调查。于2019 年收集8～10 岁儿童共计450 人的尿样及家庭食用盐，检测尿碘及盐碘含量，了解尿碘、盐碘人群分布及两者的相关性，为今后因地制宜的可持续开展碘缺乏病防治提供依据。

    1 对象与方法

    1.1 调查对象及方法

    本研究在上海市黄浦区全区范围内开展调查，覆盖10 个街道。按单纯随机抽样的方法从每个街道抽取一所小学，每所小学抽取8～10 周岁的儿童45 人，年龄统一以实际调查日期计算。各年龄段儿童的数量相对均衡，共计调查学龄儿童450 人。采集其家中的食用盐样本及日间随机尿样。

    1.2 检测方法

    本研究对以上样品进行尿碘及碘盐水平检测。尿碘采用砷铈催化分光光度法(WS/T 107.1-2016)测定[3]。碘盐采用直接滴定法测定，川盐及其他强化食用盐采用仲裁法(GB/T 13025.7-2012)测定。

    1.3 评价标准

    尿碘水平按照WHO/联合国儿童基金会(UNICEF)及国际控制碘缺乏病理事会(ICCIDD)推荐的评价标准判定[4] ......