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编号:776473
上海市虹口区2017—2021 年食源性疾病特征分析
http://www.100md.com 2024年1月30日 健康教育与健康促进 2023年第6期
哨点,1资料与方法,1资料来源,2方法,2结果,1发病人群的流行病学特征,2临床症状,3暴露分布,4病原学监测结果,3讨论
     丁 波,邓 华,卢晓星,杨吉星

    食源性疾病是全球范围内的公共卫生问题。据世界卫生组织(WHO)估计,2010 年全球约有6亿例食源性疾病和42 万例相关死亡[1]。在我国,2020 年报告了7 073 起食源性疾病暴发事件,这些事件导致37 454 人患病、143 人死亡[2]。本文通过对2017—2021 年上海市虹口区食源性疾病主动监测哨点医院的监测结果进行分析,描述该区食源性疾病的发病特点,从而为有针对地开展食源性疾病防治工作提供依据。

    1 资料与方法

    1.1 资料来源

    本研究资料来自虹口区国家食源性疾病哨点医院疾病监测报告系统中2017—2021 年共计622例病例资料。

    1.2 方法

    1.2.1 监测方法

    哨点医院按要求通过国家食源性疾病监测报告系统上报食源性疾病病例信息,包括基本信息(年龄、性别、职业等)、疾病信息(症状、体征等)、食物暴露史(食品类别、进食场所等)和实验室检测结果等信息。检测方法按照2017—2021 年《国家食源性疾病监测工作手册》中规定的标准操作程序进行。

    1.2.2 统计学处理

    采用Excel 进行数据整理后,导入SPSS 23.0软件进行统计分析。一般资料采用描述性流行病学方法分析;率的指标使用χ2检验,使用Boferroni法进行组间两两比较。检验水准α=0.05。

    2 结果

    2.1 发病人群的流行病学特征

    2.1.1 人群分布

    虹口区2017—2021 年共报告食源性疾病病例622 例。其中,男性有348 例(54.80%)、女性有274例(43.15%);病例报告年龄最小为14 岁、最为大90 岁,病例报告最多的年龄组为30~39 岁(24.25%),其次为60~69 岁(21.10%);职业分布以干部职员(37.17%)和离退人员(31.34%)为主 ......

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