闵欣怡 侯 聪 吴田泽 郑雅芹 邓 港 刘 霞

    (武汉理工大学化学化工与生命科学学院,武汉,430070)

    竹节参来源于五加科人参属药用植物竹节参PanaxjaponicusC.A.Meyer.,以干燥根茎入药,又称竹节三七、竹节人参、白三七等[1]。它具有人参和三七的特点,具有散瘀、止血、消肿、祛痰、止咳等作用,被称为“草药之王”。药理研究表明,竹节参对心血管系统、中枢神经系统、免疫系统和消化系统均有保护作用[2-9]。长期以来,竹节参的主要来源是野生资源。由于滥采,其栖息地遭到严重破坏,导致竹节参野生资源濒临灭绝。

    1 资源分布

    竹节参分布区域随时间变化较大。《中国植物志》中记载竹节参广泛分布于我国黄河流域以南湿润半湿润区,分布于中国东北以及云南、贵州、陕西、湖北、四川、湖南、江西、浙江等省的北纬31°附近的地区,越南、尼泊尔、缅甸、日本和朝鲜也有分布[10]。目前，野生竹节参资源匮乏，主要分布于西南地区以及湖北[11]。见表1。

    表1 竹节参分布区域变化

    1.1 野生资源 竹节参野生资源匮乏,一方面由于滥采滥挖,另一方面在于其生长的自然环境受到巨大威胁。在以往调查过的竹节参野生资源生长地区,近年来的调查显示,曾经野生竹节参的生长地区如今已经很难找到其生长踪迹[12-16]。

    1.2 人工种植 竹节参目前的人工栽培技术仍处于刚起步阶段,相关专业技术人员较少,规模化种植基地极少,且缺乏标准化种植技术,导致目前竹节参种植产量少、效益低[17-21]。

    2 种质鉴定

    2.1 性状鉴定 竹节参产品略呈圆柱形,略呈弯曲状,有些带有肉质侧根。长度为5～22 cm,直径为0.8～2.5 cm。表面为黄色或黄褐色、粗糙,有致密的纵向皱纹和根的痕迹。有明显的节,节间长0.8～2 cm,每个切片有1个凹陷的茎痕。质地坚硬,切片呈黄白色至淡黄褐色,有黄色点状维管束排列成环状。无臭、味苦,后略甜[22]。

    2.2 显微鉴定 竹节参横截面木栓层有2～10个细胞。皮层稍宽,有一些分泌道。维管束外韧型,形成层呈现环状。木质部多数排列成2～4组的径向链;木纤维通常为1～4束,有些还会有木化厚壁细胞存在。中央有髓质。薄壁细胞含有大量草酸钙簇晶体,直径17～70 μm,并含有淀粉粒 ......