吴 可，谢朝晖 ，王 芳

    (湖南中医药大学第一附属医院药剂科，湖南长沙 410007)

    葛根为豆科植物野葛[Pueraria lobata(wild)Ohwi]的干燥根，性凉、味甘、辛。具有解肌退热、生津透疹、升阳止泻的功效。生葛根擅于解肌退热、透疹生津；麸煨品发散作用缓和，增强止泻的作用[1]。葛根主要含有黄酮类物质20 余种及葛根苷类、三萜类等成分[2]。药理研究表明，葛根总黄酮和葛根素具有使冠状动脉扩张、降低心肌耗氧量、改善微循环、解痉及降压等作用。本实验对葛根采用不同炮制方法下总黄酮和葛根素的含量进行了研究，现报道如下：

    1 仪器与试药

    1.1 仪器

    UV-9200 紫外可见分光光度计 (北京瑞利分析仪器公司)；DHG101 电热恒温鼓风干燥箱 (巩义市英峪予华仪器厂)；SK3300H 超声提取器 (上海科学超声仪器公司)；AR1140分析天平(奥豪斯国际贸易公司)。

    1.2 试药

    葛根饮片购于湖南省邵阳市廉桥药材市场，经鉴定为野葛[Pueraria lobata(wild)Ohwi]的干燥根。葛根素(批号：0752-9605，湖南省药品检定所)，硅胶gF254(批号：050630，青岛海洋化工厂)，其他试剂均为分析纯。

    2 方法与结果

    2.1 样品制备

    2.1.1 生葛根 取葛根片，净制，粉碎，过二号筛，为1 号粉。

    2.1.2 麦麸煨制[3]按文献将葛根片煨至呈焦黄色时取出，筛去麦麸(麦麸用量为每100 克葛根用麦麸30g)，放凉，粉碎，过二号筛，为2 号粉。

    2.1.3 麦麸烘制[4]取100g 葛根片置方盘中，上下各铺一层麦麸，烘制条件为：165℃、40 min 取出放凉 (麦麸用量为每100 克葛根用麦麸30g)，粉碎，过二号筛，为3 号粉。

    2.2 含水量测定[5]

    分别称取1、2、3 号粉约1g，精密称定，平铺于干燥至恒重的称量瓶中，开盖，置干燥箱中 ......