陈宏降 ，陈怀琼 ，张 争 ，魏建和 ，

    1.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所海南分所，海南省南药资源保护与开发重点实验室，海南万宁 571533；2.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所，北京 100193

    沉香为瑞香科沉香属植物沉香(aquilaria agallocha Roxb.)和白木香[aquilaria sinensis(Lour.) Gilg.]含树脂的木材，其中，前者习称“进口沉香”，主产于印度和马来西亚等地；后者习称“国产沉香”，主产于我国海南、广东、广西等地。国产沉香与进口沉香功效基本一致，都具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效，临床上主要用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急[1]。除药用外，沉香还是名贵的天然香料。沉香市场需求量大，货源紧缺，缺乏有效质量控制方法是导致近年来沉香价格迅速上涨的同时出现大量伪劣产品的主要原因之一[2-4]。因此，本文对沉香品质评价方面研究进行综述，为其品质评价体系的建立提供依据。

    1 鉴别

    1.1 性状及显微鉴别

    正品沉香一般以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳[1]。陈代贤等[4]对国内药材市场出售及医疗单位使用的30批沉香进行检查，结果从外观性状看大多数批次不合格，鉴别项24批不合格，醇溶性浸出物5批不合格。表明目前国内市场上沉香药材质量混乱，以假乱真现象较为严重。沉香的伪劣商品主要来源于未结香的白木香或类似商品经染色、浸油等处理[2-6]。伪品与正品的主要区别点在于：是否具有黑褐色或棕黑色的树脂；是否有特异香气；燃烧时是否具有强烈香气及黑色油状渗出；木射线和导管中是否含棕色树脂状物质；是否具有木间韧皮部和草酸钙柱晶等[1]。常见伪品来源及鉴别要点，见表1。

    1.2 薄层鉴别

    薄层鉴别具有较强的专属性，能够对沉香及其常见伪品进行有效鉴别。2010年版《中国药典》以三氯甲烷-乙醚(10∶1)为展开剂，采用对照药材对沉香进行薄层鉴别。关斌[7]采用苯-丙酮(9∶1)作为展开剂，经香草醛-硫酸乙醇显色后，正品国产沉香和进口沉香薄层色谱中在相同位置均具有一个明显的持久不褪的桃红色斑点，而常见伪品没有此斑点。

    1.3 其他鉴别

    李凤琴等[8]采用一阶导数光谱法鉴别国产沉香、进口沉香和非习用进口沉香 ......