王志力 ，梁红宝 ，伍久林 ，陈 立 ，张其清 ,2*

    1.福州大学生物和医药技术研究院，福建福州 350002；2.中国医学科学院生物医学工程研究所，天津 300192

    石决明为海产鲍科软体动物鲍鱼(abalone)的贝壳，是一种名贵的动物类中药，具有平肝潜阳、清肝明目的功效。在水产养殖业，鲍鱼是一种重要的经济软体动物[1]，主要分布在东亚地区[2]，中国作为最大的鲍鱼生产国，每年要产生大量的鲍鱼壳，以致形成石决明药材产量过剩的局面。因此，有必要开展鲍鱼壳高附加值生物活性提取物方面的研究，填补该类中药开发研究领域的空白。

    石决明同其他贝壳类物质一样，含有大量的碳酸钙、多种微量元素[4-5]和蛋白质成分等有机物。目前，对石决明的研究多集中在其成分、结构及两者的相关性方面，而对具有生物活性的药效成分的研究却鲜有报道。抗氧化作用是防治多种疾病的重要药效机制之一。本文采用生化分离方法对石决明成分进行分离，并通过对各成分体外清除DPPH自由基活性的研究，发现石决明含有多种抗氧化活性成分，为阐释石决明药理学作用机制提供了依据。

    1 仪器与试药

    1.1 仪器和设备

    TP-114电子天平(美国Sartorius Denver公司)，D8C真空泵(德国Ernst Leybold公司)，旋转常温浓缩仪(日本EYELA公司)，Primo R台式冷冻离心机(美国Thermo Scientific公司)，蛋白电泳仪(美国GE公司)，离子交换层析系统(日本岛津公司)，Aquapro超纯水机(重庆颐洋企业发展有限公司)，UV-1600紫外分光光度计(上海美谱达仪器有限公司)。

    1.2 材料和试剂

    闽产杂色鲍 (haliotis diversicolor reeve)(来自福建谊来鲍鱼制品有限公司) ......