宋景红 庄国良 王志越 吕秋艳 刘海涛

    北京市门头沟区疾病预防控制中心，北京102300

    一起致病性大肠埃希菌引发的食物中毒

    宋景红 庄国良 王志越 吕秋艳 刘海涛

    北京市门头沟区疾病预防控制中心，北京102300

    目的查明食物中毒发生的原因，及时控制疫情蔓延。方法对事发现场和患者分别进行流行病学调查和采集样本。结果从凉菜墩、两位患者的大便中检出血清型别相同的致病性大肠埃希菌。结论本事件是由于食品用具受到致病性大肠埃希菌的污染而引发的食物中毒。

    胃肠道感染；流行病学；食物中毒

    2010年9月1日8时30分，北京市门头沟区疾病预防控制中心接到辖区内某医院的报告，院内救治的4名患者有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，疑为食物中毒。为查明疫情发生的原因，及时控制疫情蔓延，门头沟区疾病预防控制中心在第一时间赶到医院和事发现场，对事件展开调查。现将调查情况报道如下：

    1 对象与方法

    1.1 调查对象

    2010年8月31日，某大学的4名老师带19名学生到某旅游观光园(有餐饮和住宿)游玩，晚上7:00开始就餐，20:00就餐完毕，自第2天凌晨1:00～5:00时陆续有4人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，4例患者于次日7:00到疫情报告单位看病。门头沟区疾病预防控制中心对这4例患者展开调查：9月1日凌晨1:00多开始出现首发病例，至5:00发病止，潜伏期约为5 h，患者均为学生，且为男性，年龄19～21岁。

    1.2 临床表现

    发病4例患者主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，个别患者还出现发热等症状 ......