冯荣洁 吴 铁

    广东医学院药理教研室，广东 湛江 524023

    红曲是红曲霉菌(monascus purpureus)经液体深层发酵精致而成的一种纯天然、有益于人体健康的食品添加剂，也被称为天然他汀，是降血脂的天然保健品，洛伐他汀被认为是其主要的药效成分。近年来国内外学者发现，洛伐他汀对乳腺癌有明显地抑制肿瘤细胞增殖的作用[1-4]。但天然红曲是否也有抗癌作用，至今未有报道，本实验观察天然红曲70%乙醇提取物(红曲E-70)对人乳腺癌细胞MCF-7的增殖影响，探讨该成分是否有抑制乳腺癌的作用，同时，与洛伐它汀进行比较，了解红曲的其他天然成分对洛伐他汀的抗癌作用是否有协同作用，为天然红曲作为预防乳腺癌的保健食品提供实验依据。

    1 材料与方法

    1.1 药物与癌细胞

    ①红曲E-70：天然红曲(东莞市天益生物工程有限公司提供)70%乙醇提取工艺为天然红曲30 g，70%乙醇浸泡12 h，8倍量70%乙醇回流提取3次，每次2 h，合并提取液，回收乙醇，减压干燥后得70%乙醇提取物；②洛伐他汀：中国药品生物制品检定所；③人乳腺癌细胞MCF-7：来自ATCC，10%FBS RPMI 1640培养，隔天换液，3～5 d传代。

    1.2 红曲E-70水溶液中的洛伐他汀含量测定

    1.2.1 供试液的制备 红曲E-70 11.87 mg，用蒸馏水溶解定容至5 mL，过滤后待用。

    1.2.2 标准液的制备 精密称取洛伐他汀对照品0.40 mg，甲醇溶解定容至5 mL，超声；以此浓度用甲醇稀释成以下浓度，并定容至 5 mL，使终浓度为 0.005、0.01、0.02、0.04 mg/mL，过滤后待用。

    1.2.3 色谱条件 流动相： 甲醇∶0.002%磷酸溶液 (75∶25)；流速：1 mL/min；色谱柱为 kromasil C-18；柱温：30℃；检测波长：238 nm；进样量：10 μL。

    1.2.4 每毫升红曲E-70提取液中洛伐他汀含量的计算 用标准曲线法求出红曲E-70水溶液里洛伐他汀的含量。

    1.3 癌细胞增殖抑制实验(MTT法)

    将处于对数生长期的MCF-7细胞用胰蛋白酶消化后 ......