杨仕兵 袁 明 徐达宇 陈湘宏 康文娟

    青海大学医学院，青海西宁 810001

    五脉绿绒蒿Meconopsis quintuplinervia Reg.为罂粟科绿绒蒿属多年生草本植物，分布于青海、西藏、甘肃、四川等省区，全草入药，用于治疗肝炎、肺炎、头痛、水肿等多种疾病[1]。根据原卫生部药典委员会1995 年《藏药药品标准》[2]和国家中医药管理局2002 年《中华本草·藏药卷》[3]要求，认定“欧贝”系多种绿绒蒿的总称，为常用珍稀藏药。据《藏药志》的记载，五脉绿绒蒿为藏药“欧贝”的正品资源种类，性甘、涩、凉，具有清热解毒、利尿、消炎、止痛的功效，可用于治疗肺炎、肝炎、头痛、水肿、皮肤病、肝和肺的热症等疾病；其花的解热效果好，并能治疗血热和血旺[4-5]。 五脉绿绒蒿化学成分的研究始于20 世纪80 年代，有关五脉绿绒蒿化学成分的研究报道多限于生物碱和黄酮类[6-8]。 目前，药材中挥发性成分常见的提取方法是采用传统的水蒸气蒸馏法，该法具有提取效率高、操作简便等优点，然而其提取温度较高，一些遇热不稳定的化学成分可能会发生结构的改变，引起挥发性成分的变质[9]。超临界二氧化碳(CO2)萃取技术是近年来飞速发展的一项新型分离萃取技术，与传统的萃取方法相比，超临界CO2萃取大大简化了提取过程，具有步骤少、耗时短、安全环保、提取温度低、提取率高、无溶剂残留等优势，如果条件控制得当，还直接分离得到目标产物[10]。

    超临界CO2萃取技术是目前应用较广的一种中药深加工技术，已广泛应用于中药有效成分的提取[11-18]，但应用超临界CO2萃取技术提取五脉绿绒蒿的挥发性成分的工艺尚未见报道。为了考察五脉绿绒蒿超临界CO2萃取挥发性成分的提取工艺及化学成分，本研究应用超临界CO2萃取技术对五脉绿绒蒿挥发油部分进行萃取，采用正交试验，考察萃取压力、萃取温度和CO2流量三因素对五脉绿绒蒿超临界CO2萃取物得率的影响，并应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析萃取物的化学成分，用峰面积归一法测定各化合物的相对含量，为进一步评价五脉绿绒蒿的质量提供参考。

    1 仪器与试药

    1.1 仪器

    超临界CO2萃取仪(SFT-100)：美国SFT 公司提供；GC6890N/MSD5973N 联用仪。

    1.2 试药

    五脉绿绒蒿药材(青海门源县产，经青海大学医学院药学系中药学教研室鉴定为罂粟科绿绒蒿属植物五脉绿绒蒿)，CO2(纯度>99.999%，北京医用气体公司提供) ......