刘思琦 刘春生 文 刚 李 耿 付骁睿 任晓磊 王学勇.北京中医药大学中药学院，北京 000；.贵阳德昌祥药业有限公司，贵州贵阳 55000；.中日友好医院 全国中西医结合心血管病中心，北京 0009

    不同产地丹参中淀粉与有效成分含量的比较

    刘思琦1刘春生1文 刚2李 耿3付骁睿1任晓磊1王学勇1

    1.北京中医药大学中药学院，北京 100102；2.贵阳德昌祥药业有限公司，贵州贵阳 550001；3.中日友好医院 全国中西医结合心血管病中心，北京 100029

    目的建立一种丹参淀粉含量检测方法，测定不同产地样品淀粉含量，分析淀粉与有效成分含量间的关系。方法采用高氯酸-蒽酮比色法测定丹参植物干燥根中淀粉含量，进行方法学考察，并测定山东、河南、四川3个产地20株丹参样品，同时采用超高效液相色谱(UPLC)方法对样品中8种有效成分进行测定，分析二者的相关性。结果建立了一种丹参植物干燥根淀粉含量测定方法。该方法在0～50 mg/L内具良好的线性关系，具有良好的精密度、重复性和加样回收率，RSD均小于3%，方法准确可靠；不同产地丹参样品中淀粉的含量与丹参酮类成分呈正相关趋势，与丹酚酸类成分呈负相关趋势。结论丹参根中淀粉的积累与有效成分的代谢密切相关。

    丹参；淀粉含量；有效成分；初生代谢；次生代谢；高氯酸-蒽酮比色法

    环境胁迫使药用植物生长降低而次生代谢增加，这说明环境对于植物体内初生代谢活动与次生代谢的积累之间存在某种内在联系[1-3]。有研究显示，甘草药材中的重要初生代谢产物淀粉的含量与有效成分甘草酸的含量呈现明显的负相关，也证实了初生代谢产物淀粉与次生代谢产物有效成分存在密切关系[4]。同时，也有研究表明，不同栽培类型的丹参样品生物量与有效成分间呈现负相关[5]。因此，本项研究选用不同产地的丹参作为实验样品，建立一种适用于根类药材的淀粉含量测定新方法——高氯酸-蒽酮比色法，对3个产地丹参样品的淀粉及有效成分含量进行了测定并分析二者的相关性，为丹参及其他药用植物的质量调控、代谢研究和中药栽培方法研究等奠定基础。

    1 材料与方法

    1.1 材料

    1.1.1 仪器与试剂

    1.1.1.1 仪器

    BP 110S型分析天平(赛多利斯科学仪器有限公司)；SIGMA 3K-15型低温高速离心机(德国SIGMA有限公司)；SY-601型超级恒温水浴(天津欧诺仪器仪表有限公司)；WFZ UV-2100型紫外-可见分光光度仪[尤尼柯(上海)仪器有限公司]；超高效液相色谱(UPLC)Accuracy系统 ......