同型半胱氨酸、叶酸和维生素B12与老年痴呆的关系研究(2)
3 讨论Hcy在血浆中的存在形式主要有三种:约80%~90%的部分是以二硫键与血浆白蛋白结合的形式存在;约10%~20%的部分是以Hcy二聚体或者Hcy-半胱氨酸二硫化物的形式存在;剩余还有大约1%是以游离巯基的形式存在[2, 3]。Hcy在人体内的代谢途径主要有两个, 即再甲基化和转硫途径[4]:①再甲基化途径:Hcy在蛋氨酸合成酶的作用下, 以VitB12为辅酶因子, 由N-5-甲基四氢叶酸提供甲基, 经过再甲基化转化过程, 重新合成蛋氨酸;②转硫途径:Hcy在胱硫键β合成酶催化和维生素B6参与下形成半胱氨酸, 最终的产物为丙氨酸、硫酸和水[5] ......
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