1 资料与方法

    1. 1 一般资料 选取2017年1月～2018年11月江门皮肤医院皮肤科门诊就诊的137例中重度特应性皮炎患儿作为研究对象， 纳入标准：均符合临床诊断标准[1， 2];所有患儿就诊前1个月均无系统使用糖皮质激素史， 就诊前2周无系统使用抗组胺药史;非急性期。所有患儿中男73例， 女64例， 年龄2～12岁， 平均年龄7.58岁。

    1. 2 方法 静脉采集患儿血清20 μl， 通过ELISA的微孔板技术检测患儿血清中14种(牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦)食物特异性IgG抗体， 试剂盒采用食物特异性IgG抗体检测试剂盒(江苏浩欧博生物医药股份有限公司)， 通过酶标仪读取吸光度值后根据浓度对结果进行分级， 结果判断依据说明书分为4级：0(阴性)：特异性IgG<50 U/ml;+(轻度不耐受)：特异性IgG为50～100 U/ ml;++(中度不耐受)：特异性IgG为101～200 U/ml;+++(重度不耐受)：特异性IgG>200 U/ml。结果判读：至少有一项为+及以上的可判定为食物不耐受阳性， 14项结果均为阴性的判定为食物不耐受阴性。

    1. 3 观察指标 分析患儿14种食物不耐受情况;比较不同性别患儿食物不耐受阳性情况 ......