刘伟

    中药柴胡主要入药部位是其经过干燥处理的根,若在春季、秋季进行采挖,摘去不需要的茎、叶,并对根部泥沙进行洗净,对其干燥处理后进行存储。作为中医较为常见解表药,柴胡又名地熏、柴草,为味道苦涩,略带寒性,性味苦、微寒,对肝脏梳理具有较强效果。在感冒、疟疾等病症中具有较强治疗效果,所以其具有较大鉴别价值。柴胡由伞形科植物Bupleurum chinense DC 即北柴胡或者狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd 即南柴胡的根组织干燥形成[1]。北柴胡植株高约50～85 cm,其主根呈棕褐色,质地坚韧,不容易被折断,外观较为粗大,断面以片状显层,拥有较强纤维性,气味有淡香味,而味道则微苦,在吉林、河北等城市较为常见。而南柴胡高约45～70 cm,为多年生草本,其主根为浅棕黄色,质地软,容易被折断,其断面不显层,也具有纤维性,气味则是腐败油脂气味[2]；倒披针形中部叶,长约3～11 cm,宽约0.6～1.6 cm,纵脉7～9 条,下有粉霜；拥有细长的花梗,苞片2～3 片,为狭披针形,花呈现鲜黄色；双悬果多为椭圆形,尺寸为长3 mm、宽2 mm,在黑龙江、内蒙古等地均有分布。入药柴胡味道辛辣且苦涩,微有寒性。归于肝、胆及肺经,主要功效为疏肝解郁、退热解疟；多用于治疗感冒发热与月经不调等常见病,使用3～10 g/次进行熬制食用。但是柴胡是调动肝风、肝阳的一类药材,如果患者气机上逆,则要谨慎用药。

    1 材料与方法

    1.1 材料 使用柴胡(吉林信成药业有限公司)药材；95%乙醇(山东辉安化工有限公司)、石油醚(淄博市临淄天德精细化工研究所)、氯仿(南京润升石化有限公司)、甲醇(泰州市鸿兴化工有限公司)作为分析纯；石油醚需要在60～90℃环境下进行保存 ......