刘彩平

    牛奶蛋白过敏属于一种过敏性疾病,在临床上有较高的发病率,该疾病的产生是婴儿免疫系统对食物抗原无法产生正常口服免疫耐受及口服免疫耐受遭受到破坏而引发免疫功能出现障碍所致,在过敏性疾病中发病率为5.5%～7.5%,对婴儿的正常生长发育造成极大的影响[1]。牛奶蛋白过敏的婴儿临床症状主要表现为腹泻、肠绞痛、湿疹、呕吐等,还有少部分婴儿会出现哭闹,对其的正常睡眠及进食造成了极大的影响[2]。通过对牛奶蛋白过敏情况研究发现,其与牛奶中包含有α 乳清蛋白、β 乳球蛋白有直接关系,以上蛋白会形成过敏原,从而引发变态反应的出现,这些蛋白本身属于大分子蛋白质,过敏原与分子量有直接关系[3]。临床相关研究结果显示,婴儿肠道免疫应答在辅助型T细胞2(Th2)会处于一种弱势状态,会刺激到食物抗原,引起Th2 激活B 细胞,从而产生免疫球蛋白E(IgE),由于婴儿在出生后几个月内会接触较多的牛奶蛋白,若存在特异性遗传因素,会加重患儿的过敏症状[4]。现阶段,在牛奶蛋白过敏婴儿治疗中倡导使用游离氨基酸配方粉治疗方法,该种配方奶粉以纯化氨基酸为基础原料,当中不包含牛奶蛋白,属于一种无敏及低敏配方奶粉,为婴儿正常生长发育提供了营养上的支持,可有效缓解婴儿的病情[5]。本文将于2018 年10 月～2021 年1 月在本院接受治疗的50 例牛奶蛋白过敏婴儿作为研究对象,观察游离氨基酸配方粉所取得的治疗效果 ......