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编号:13067154
“吃瓜群众”应该知道的西瓜食品安全真相
http://www.100md.com 2017年2月1日 《医食参考》
     原创 2017-05-18 阮光锋 医食参考

    天气越来越热了,甘甜多汁的西瓜也成了人们解暑的首选。可是,“西瓜打针”“西瓜使用膨大剂”“无籽西瓜打了避孕药”等说法却让大家忧心忡忡,还能愉快地吃西瓜吗?关于西瓜的这些真相,你一定不能错过!

    “个头大的西瓜都是膨大的?”

    以前买西瓜,我们都喜欢挑个头大的。但现在有人说个头大的西瓜使用了“膨大剂”,都盡量挑小的买,生怕买到使用了膨大剂的瓜。膨大剂到底有什么危害?能放心吃吗?

    膨大剂其实是一种植物生长调节剂,属于农药。常用的膨大剂有氯吡脲、赤霉酸等,它们有加速细胞分裂,促进细胞增大等功效 ......

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