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夏日一杯苏打水,作用可比你想象的多
http://www.100md.com 2017年6月1日 《医食参考》
     文/于仁文(北京军區总医院高级营养配餐师)

    苏打水又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性水,市面上大致有三种类型:天然苏打水、人工加工苏打水、天然再加工苏打水。对于苏打水的作用,众说不一。但到了夏天,苏打水的确可以派上不少用处,而且对我们的健康也很有利。

    “疲乏时”

    苏打水对于夏季运动后体内产生的过多乳酸,有非常好的中和、排出的作用,所以尤为适合健身、游泳等运动后消除疲乏而用。

    “吃海鲜时”

    苏打水最显著的食疗功效是可以帮助人体排出尿液中过多的尿酸盐,这对于痛风患者和高尿酸血症患者尤为重要!夏天经常吃海鲜的朋友,不妨同时喝一些苏打水来帮助尿酸盐代谢,痛风患者的尿酸盐主要是靠尿液排出的。

    “天然苏打水降脂降糖”

    天然苏打水由于受到地下岩层的磁矿化作用,呈天然弱碱性小分子团结构,由于其天然活性含有多种矿物质及微量元素,使得它的渗透力、溶解性极强,更加自由地通过细胞水道为人体细胞补充营养,达到了降血脂、降血糖、排酸、抗肿瘤细胞、增强新陈代谢的作用最佳。

    “并不是缓解胃酸的良药 ”

    以往很多人以为苏打水只是可以用作缓解胃酸的良药,殊不知,它对于胃酸过多的人来说是把双刃剑。因为胃酸的酸度比较大,当碱性的苏打水进入时会产生很多气体,又重新刺激胃酸分泌,因而只能稍微缓解烧心和泛酸的痛苦,并不是长久之计。, http://www.100md.com