文/李园园(营养师)

    菌类和茄子究竟能不能一起吃

    文/李园园(营养师)

    最近一则关于“菌类与茄子不能一起吃，否则会中毒，甚至要人命”的传言，又在朋友圈被“高速”传播。这种“性命攸关”的传言总能立即吸引住大家的眼球。不少朋友被其“情真意切”的语言打动，信以为真，决定以后再也不将两种食物一起吃了，还“善意”地转发扩散。不过也有很多朋友将信将疑，表示自己经常一起吃也没有什么不对劲儿。这种传言到底是真是假呢？如何识别朋友圈的类似传言呢？

    茄子与菌菇类蔬菜完全可以一起吃

    茄子和菌类蔬菜都是常见常吃的大众蔬菜，传言中所说的茄子与菌菇类蔬菜不能一起吃没有任何科学依据 ......