张春复 申野 段大航

    虎杖中游离蒽醌类化合物提取工艺条件优化研究

    张春复 申野 段大航

    目的 通过实验研究提取虎杖游离蒽醌的最佳工艺条件。方法 选用提取时间、提取温度、提取次数和加水倍数作为考察因素，采用工艺流程从虎杖中提取游离蒽醌类物质，通过正交表试验，筛选虎杖游离蒽醌的提取工艺条件。结果 虎杖游离蒽醌提取最佳条件为乙醇浓度70%，提取温度为90℃，提取时间为2.0 h，料液比为1:20。结论 通过正交试验优化提取虎杖游离蒽醌的工艺条件能够得到最佳效果。

    虎杖;蒽醌类化合物;正交实验

    虎杖又名酸汤杆，为蓼科植物虎杖(Polygonum cuspidatuSieb.et Zucc)的根茎和根[1]。虎杖中含游离蒽醌及蒽醌苷，主要包括大黄酸、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚等，具有抗菌、消炎、致泻、利尿以及抗肿瘤、抗病毒等作用 ......