杨静 陈茂邦

    保健食品葛根素提取物中葛根素的含量测定

    杨静 陈茂邦

    目的保健品葛根素软胶囊产品的标准高效液相色谱法(HPLC)测葛根素时, 色谱图基线宽度大、对照品理论塔板数低, 峰形差, 欲对其色谱条件进行改进。方法流动相改为：甲醇-水 (25：75), 检测改为250 nm; 流速、进样量不变。结果色谱图基线宽度变小, 峰形好, 葛根素在4～50 μg范围内与峰面积呈良好线性关系, r=0.9999;平均回收率为99.8%, RSD为1.0%(n=5)。结论流动相改变后的方法能更准确测定其含量。

    高效液相色谱法；葛根素

    葛根素有扩张冠状动脉和脑血管、抗心率失常、改善微循环、抑制血小板凝集和降血糖等多方面的作用, 是处方中的主要活性成分, 故选择葛根素含量作为控制本品质量的指标成分。原标准参照有关文献, 建立HPLC测定本品中葛根素的含量, 但按该标准的试验方法进行操作, 对照品和样品的峰形较差, 出现叉峰, 对照品理论塔板较低等方面的问题。为此作者对其流动相进行了改进, 认为效果满意, 现报告如下 ......