王丽美

    浅谈中医临床饮食护理

    王丽美

    中医有“药食同源”之说, 因此很重视饮食在防治疾病中的作用。食物本身亦有四气五味之异, 故其可调整机体寒热虚实、阴阳平衡。正确的利用饮食调护, 不仅可以提供营养, 促进康复,而且有重要的辅助治疗, 甚至治疗作用。

    饮食；调养；中医

    随着生活水平的不断提高, 人们越来越重视食物与健康的关系, 各大电视媒体也参与其中, 各类医药健康节目纷纷评说, 作者在临床中经过整理将结果报告如下。

    1 中医临床饮食治疗护理间关系要先从食物分类说起, 食物品种繁多, 归为四大类。

    1. 1膏粱厚味 主要指肉、禽、蛋、乳品类食物。肉类主要是肥肉、猪头肉、猪肝、猪心。肥生痰湿, 头、肝、心属阳脏, 阳盛火旺忌食[1]。牛羊肉性温热, 虚寒证相宜。禽类包括鸡鸭等, 其雌雄有别, 雄属阳, 易动而散故诱发；雌属阴,多静而凝故易凝聚 ......