在宋朝,身为吃货的压力很大。

    拿南宋首府杭州来说,好吃的东西特别多,吃货需要专心致志,逐个追击,才能尽收胃中,对得起吃货的名号。

    大餐放在一边暂且不提,先说说小吃,杭州街头能让人口水连绵的吃食如戈家蜜枣儿、官巷口光家羹、寿慈官前熟肉、钱塘门外宋五嫂鱼羹、湧金门灌肺、中瓦前职家羊饭、杂卖场前甘豆汤……从解馋的零食饮料到果腹的炖肉拌饭,一周七天不遗余力地吃,都不够嘴巴忙乎的。

    宋初的时候全年酿酒,酿成即卖,这种酒叫“小酒”,价格从5文钱到30文钱,细细地分出了26个等级,满足吃货们在价位和口味上的不同需求 ......