工匠之道
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一个小小的寿司，居然有如此大的门道，宝宝真的惊呆了。作为一个吃货，最为佩服那些能将最普通的食材做出最美味菜肴的大神。这种极简的纯粹，不仅是针对美食，对于各行各业，对于日常生活都是不可或缺的精神。
一天，一名青年男子推开了日本东京一间寿司店的门，他要用餐。然而，店员却客气地告诉他，本月的位子已经预订，他可以订下个月的。男子有些诧异，他环顾了一下这间仅有10个座位的小店，问道：这里供应小菜吗？店员说，这里只有寿司，每位三万元起价……
纪录片《寿司之神》的这个镜头 ......
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