以厨师之名的“拯救”计划
当我们身处幸福的环境时,更要用实际行动帮助那些不幸中的人。一个小小的善举都会改变他们的一生。5年来,一个尖锐的现实对比,让身为主厨的苏茜·迪杨如坐针毡——在苏茜·迪杨所在的美国俄亥俄州辛辛那提市,每4个俄亥俄州儿童中就有1个每天吃不饱饭。而另一方面,在美国市场上供应的30%~40%的食物被浪费了。
3年前,苏茜·迪杨终于坐不住了,她决定以厨师之名,“拯救”被丢弃的食物,并把它们送给需要的人。
她成立了一家非营利机构La Soupe,集结了一支60多人的志愿者队伍。这支团队所要“拯救”的食物 ......
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