春天，阳光和煦，一派生机盎然的景象。我漫步在街头，探寻着春的气息。突然，我闻到一股夹杂在空气中的浓郁木材烟熏味。究其源头，竟是一辆卖烧烤肋排的小食车。店家将肥美的肋排放置在烤架上，肉的表面滋出油分，表皮变得金黄。撒上一把香料，顿时喷香四溢。最具特色的是，为了得到真正的烧烤风味，炉子下方采用真正的木材进行烟熏。点燃木头，烟顺着通风口排出。烟雾包裹着肋排，使其充分与肉香结合。我迫不及待地咬下一口，鲜美的肉汁在我的舌尖滑过，刺激着我的味蕾，周围的空气也变得醇厚。

    当今社会，科技电力发达，传统烤制技术早已被锅炉、烤箱所替代。当年真正木材烟熏口感已一去不复返。世事变迁，沧海桑田。过去的纯真与美好，优秀浓情传统却不能忘却。它们是属于一个时代的财富与瑰宝，应该在新的时代中传承发扬。

    夏天，艳阳高照 ......